Voici une liste des fruits et légumes que vous trouverez (sauf aléa) en ventes  ces 7 (16h-18h30) et 8 mai (10h-13h):

-Cresson

-Cerfeuil

-Bettes

-Épinards

-Radis

-Jeunes oignons

-Laitues (queue de truite, chênaie rouge, cocarde, pommée verte)

-Mesclun

-Roquette

-Pomme de terre à chair ferme Allians

-Pomme de terre farineuse AGRIA

-Carottes lavées

-Oignons jaunes

-Oignons rouges

-Ail

-Patates douces

-Brocoli

-Chou fleur

-Asperge

-Chicon

-Champignon châtaigne

-Betterave rouge

-Courgettes

-Concombre

-Chou rave

 

- Pommes

- Poires

- Citron

- Kiwi

- Orange

- Bananes

Le samedi 29 mai sera une journée spéciale :-) Il y aura un marché d'artisants d'Art dans la cours et un dans les champs :-)
Le 29 mai , le magasin sera ouvert de 10 à 18h. Un représentant d'alphagem vous parlera de ses produits. L'artisanne de Brin de causette vous fera découvrir ses savons (prochainement en ventes au magasin).
Il y aura aussi 2 terrasses et la possibilité de boire un verre, de prendre une assiette de pains-fromages-mesclun ou d'un délice asiatique salé made by Viviane ou  d'un délice sucré made by Coraline et sa team...

Les info sur l'évènement https://fb.me/e/XoYnOCBm

PANIERS SAISONNIERS

 

Pourquoi un engagement trimestriel pour des paniers saisonniers est un soutien important pour le maraîcher et comporte des avantages pour le client ?

 

Un soutien important pour le maraîcher

 

- financier, en offrant une garantie de revenu et des rentrées dès le début de la saison quand les dépenses sont déjà importantes mais les rentrées encore absentes.

 

- organisationnel, en permettant la planification de la saison grâce à un soutien durable tout au long de l’année.

 

-  la valorisation de tous les légumes cultivés pour continuer à proposer une grande variété de légumes. (La diversité des plantes au potager fait aussi le bonheur de la faune animale et contribue donc à l’augmentation de la biodiversité).

 

- faciliter la vente et libérer du temps pour un travail de la terre optimal.

 

- éviter le gaspillage des légumes produits et donc partager l’abondance !

 

 

 

Des avantages pour les clients

 

- financier, car le prix d’un panier de légumes est moindre que le total des prix de chaque légume présent dans le panier.

 

- la facilité et la rapidité pour avoir des légumes de saison, frais, nourrissant et propres (exempts de poisons).

 

- la découverte de légumes nouveaux (nous partagerons nos recettes pour les légumes moins connus)

 

- la possibilité d’échanger :

 

Si certains légumes vous rebutent, nous avons pensé à la possibilité que vous puissiez les échanger :

 

Une caisse contiendra des légumes en surplus. Les clients qui entretiennent une légère animosité vis-à-vis de certains légumes pourront alors les échanger en fonction des possibilités de la saison et de l’abondance des récoltes.

 

 

 

Composition

 

Les paniers seront composés d’un maximum de légumes cultivés par nos soins mais nous compléterons avec des légumes bio d’ailleurs si besoin, surtout en début et en fin de saison.

 

Les paniers seront équilibrés et contiendront

 

- des légumes racines (ex : carotte, pdt),

 

- des légumes feuilles (ex : laitue, épinard, choux pommés),

 

- des légumes fruits (ex : courgette, concombre),

 

- des légumes bulbes (ex : oignons, fenouils),

 

- des légumes graines (ex : haricots, pois).

 

La composition des légumes variera autant que possible de semaine en semaine également.

 

Et s’il vous est impossible de venir chercher votre panier une semaine ?

 

Si vous avez un empêchement, ou vous partez en vacances, vous pouvez offrir votre panier à quelqu’un d’autre. Nous proposons des abonnements de 3 mois afin que vous puissiez prévoir au mieux.

 

Si l’offre des paniers saisonniers ne vous convient pas, vous pouvez bien sûr nous soutenir en venant à la vente au détail.

 

Merci, Le Potager de Wasseiges

 

Logo Charlotte Garelly